
Strawberry Basil Smash
Sommardrink med vodka, jordgubb och basilika
Letar du efter den perfekta sommardrinken som känns både fräsch, festlig och lite annorlunda? Då är Strawberry Basil Smash något för dig.
Det här är en drink med jordgubbar, syrlig citron, fräsch basilika och vodka, toppad med bubbligt sodavatten för en lätt och läskande twist.
Den här jordgubbsdrinken med vodka passar lika bra till midsommar som till tjejkvällen eller som välkomstdrink på sommarfester.
Strawberry Basil Smash recept
Ingredienser
Instruktioner
En fräsch och fruktig sommardrink med vodka
Få saker är lika somrigt som smaken av solmogna jordgubbar, särskilt när de hamnar i ett glas tillsammans med fräsch basilika, syrlig citron och en skvätt bubbligt sodavatten. Strawberry Basil Smash är en jordgubbsdrink med vodka som lyckas vara både fruktig, fräsch och lite oväntad, precis som de bästa sommardrinkarna. Med sin röda färg, ljuvliga doft av örter och citrus, och sin perfekt balanserade smak är det här en röd drink som passar lika bra som välkomstdrink på midsommar som till en avslappnad drinkkväll med vännerna.
Jordgubbar och basilika kanske inte är det första man tänker på som drinkkompisar, men de kompletterar varandra förvånansvärt bra. Sötman och saftigheten från jordgubbarna får en örtig fräschör av basilikan, och tillsammans med citronjuice och en touch sockerlag skapas en smakprofil som är både rund, pigg och somrig. Lägg till vodka, en neutral sprit som låter övriga smaker glänsa, och lite sodavatten för lätthet, så har du en fräsch drink med vodka som funkar vid i stort sett varje tillfälle.
En drink till fest
Oavsett om du planerar midsommardrinkar 2025, en tjejkväll med drinkar, en cocktailfest i trädgården eller bara vill lyxa till en fredagskväll hemma, så är Strawberry Basil Smash ett säkert kort. Det är en fin drink, särskilt med färska jordgubbar och en kvist basilika som dekoration, och är lätt att anpassa beroende på vad du har hemma. Har du ingen sodavatten? Byt ut mot lite tonic eller till och med prosecco för en festligare version. Vill du ha en starkare drink? Lägg till lite mer vodka eller byt till en jordgubbsvodka för extra bärig smak.
Det här är också en av de där enkla sommardrinkarna som passar att göra i större mängd. Ska du ha drinkar till många eller fixa en välkomstdrink till midsommarfesten, går den enkelt att förbereda i en karaff, bara muddla jordgubbar och basilika i botten, tillsätt vodka, lime och sockerlag och toppa med sodavatten vid servering. Eller mixa allt direkt i en mixer. Enkelt och extremt gott.
En populär drinkfavorit
Strawberry Basil Smash tillhör kategorin fruktiga drinkar med vodka, men utan att bli sliskig eller tung. Hemligheten ligger i balansen, den är inte för söt och den känns aldrig tung, tack vare sodavattnet. Basilikan tillför något oväntat, nästan lite vuxet, och gör att drinken känns mer sofistikerad än en vanlig jordgubbscocktail.
Dessutom är det en av få röda drinkar med vodka som både tilltalar nybörjare och mer erfarna drinkälskare. Den fungerar lika bra som en lättare fördrink som den gör sent på kvällen, och den passar nästan alla smaker.
Vad kan man ha som välkomstdrink?
Just Strawberry Basil Smash är ett klockrent svar på den frågan. Den är visuellt tilltalande, smakrik men lättdrucken, och den går att förbereda. Vill du imponera utan att spendera timmar i köket är det här en perfekt drink till sommarfesten, midsommar eller till och med ett bröllop.
Du kan också göra en alkoholfri version genom att byta ut vodkan mot ett alkoholfritt alternativ eller helt enkelt utesluta den. Smaken av jordgubbar, basilika och lime håller fortfarande ihop fint och känns fräsch och festlig.
Vad kan man blanda med vodka?
Vodka är bland det mest mångsidiga du kan ha i barskåpet. Eftersom den har en neutral smakprofil passar den med nästan allt: citrus, bär, juice, örter, kryddor, läsk – listan är oändlig. I just Strawberry Basil Smash får vodkan agera bas som bär upp jordgubbarna och basilikan utan att ta över.
Men andra populära kombinationer är exempelvis vodka med apelsinjuice: klassisk Screwdriver, vodka med tranbärsjuice: Cosmopolitan, vodka med fläder: Elderflower Collins, vodka med gurka och mynta: Cucumber Cooler, eller varför inte prova något nytt med rabarber?
Vad serveras på ett cocktailparty?
På ett klassiskt cocktailparty handlar det ofta om variation och stil. Man vill gärna ha ett par fräscha drinkar med vodka, några mer komplexa cocktails och kanske något alkoholfritt alternativ.
En jordgubbsdrink med basilika och citron blir ett spännande inslag som både sticker ut och går hem hos de flesta. Lägg till ett snyggt glas, kanske ett frostat coupeglas eller ett lågt tumblerglas med is, och dekorera med en hel jordgubbe och en basilikakvist, så är du hemma.
Slutligen
Strawberry Basil Smash är mer än bara en drink, för det är en smakupplevelse som fångar känslan av varma kvällar, nyplockade bär och skratt med vänner. Det är också en av de där sällsynta cocktails som känns både modern och tidlös på samma gång. Oavsett om du gör den hemma en vanlig tisdag eller serverar den som centerpiece på sommarens stora fest, så är det här en drink som garanterat lämnar intryck.
Så nästa gång du undrar vad du ska servera som fördrink i sommar, eller bara vill testa något nytt och gott, tänk jordgubbar, basilika, lime och vodka. Det är allt du behöver för att ta din drinkkväll till nästa nivå.
Mer drinkar med jordgubb
MER KUL
Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.
På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.
För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!
Lär dig mer om jordgubbar