Bay Breeze
Enkel drink med vodka och tranbär
Letar du efter en riktigt enkel, fruktig och god drink med vodka? Då är Bay Breeze helt rätt.
Med bara tre ingredienser: vodka, tranbär och ananas, får du en söt och fruktig cocktail som passar lika bra till fest som till en kväll hemma.
Den är en klassiker bland enkla söta drinkar med vodka och har hängt med sedan 80-talet, mycket tack vare sin goda smak och hur lätt den är att blanda.
Bay Breeze recept
Ingredienser
Instruktioner
Enkel söt drink med vodka och juice
Det finns något tidlöst och lite nostalgiskt med vissa drinkar. Drinkar som inte behöver krångliga moment, dyra likörer eller specialingredienser, bara goda smaker som funkar. En sådan klassiker är Bay Breeze, en vodkabaserad drink med tranbärsjuice och ananasjuice i en enkel, fruktig mix som känns både uppfriskande och lite semesterlik. Den är en självklar favorit bland alla som gillar enkla söta drinkar med vodka, och funkar lika bra till festen som till en lugn kväll hemma.
Vad är en Bay Breeze drink?
Bay Breeze är en drink med endast tre ingredienser: vodka, tranbärsjuice och ananasjuice. Det är en variant på flera andra populära vodkadrinkar, som Sea Breeze (med grapefrukt istället för ananas), eller Cape Codder (bara vodka och tranbärsjuice). Vad som gör Bay Breeze speciell är den balansen mellan syrligt och sött. Tranbärsjuicen möter ananasens tropiska sötma, och vodkan binder ihop allt utan att ta över.
En klassisk vodkadrink från USA
Bay Breeze dök upp på barhimlen någon gång under 1950- eller 60-talet i USA, men fick sitt stora genomslag under 80-talet. Den blev en typisk barfavorit under en tid då fruktiga, färgglada och lättdruckna cocktails regerade och när vodka började ta över som bas i många drinkar. Bay Breeze historia är kanske inte så dramatisk, men den är ett typexempel på den generationens smak: lättsamt, tropiskt och enkelt.
En riktig toppendrink
Tranbärsjuice, som ofta är lite stram, syrlig och lätt bitter, möter den solmogna sötman i ananasjuice. När de två blandas med vodka, som i sig är ganska neutral, skapas en fruktig, fräsch och lättdrucken drink med ett vackert rödgult skimmer.
Och det är en superenkel drink. Tre ingredienser. Inget du behöver skaka eller muddla. Det gör Bay Breeze till en perfekt drink för både bartenders och hemmamixare. En av de mest enkla drinkarna med vodka du kan göra, men ändå en som känns genomtänkt.
Vad är gott att blanda med vodka?
Om du gillar vodkadrinkar, är juice nästan alltid ett säkert kort. Vodka är smakmässigt neutral, vilket gör att den gifter sig bra med de flesta fruktjuicer. Tranbärsjuice, apelsinjuice, ananasjuice, äppeljuice, limejuice, alla funkar i olika kombinationer. Det är därför många enkla drinkar med få ingredienser har vodka som bas.
Förutom Bay Breeze kan du testa andra liknande kombinationer:
Vodka + apelsinjuice = klassikern Screwdriver.
Vodka + lime + tranbär = Cosmopolitan.
Vodka + grapefruktjuice = Sea Breeze.
Men Bay Breeze står ut, just för att kombinationen av tranbär och ananas är så gott.
Vad kan man blanda med tranbärsjuice?
Tranbärsjuice är otroligt användbar i drinkar. Den är både frisk, lite sträv och färgmässigt väldigt fin. Förutom vodka funkar den bra med:
Rom
Gin
Tequila (tänk en syrlig margarita-variant)
Mousserande vin
Men det är ändå vodka som den ofta spelar allra bäst ihop med, just för att det låter tranbärets karaktär få ta plats.
En enkel drink till fest
När du ska fixa drinkar till många, vill du att det ska gå snabbt, vara gott och se bra ut. Därför är Bay Breeze en bra lösning. Den är en drink med vodka som bas, vilket de flesta gillar, och innehåller bara tre ingredienser som är lätta att få tag i. Du kan till och med förbereda en hel kanna i förväg, perfekt för förfest, mingel, midsommar eller nyår.
Vill du göra den lite extra festlig kan du servera den i ett fint glas med is, garnera med en limeklyfta eller ett myntablad. Men den står sig bra även helt naturell.
Slutligen
Bay Breeze är en drink som kanske inte alltid får all uppmärksamhet, men som aldrig gör någon besviken. Enkelt, gott, fint och pålitligt. Det är en fruktig vodkadrink som funkar för nybörjaren, för den som vill ha något snabbt till festen, och för den som älskar klassiska smaker.
Så nästa gång du står där med en flaska Absolut vodka, lite juice i kylen och några isbitar, kom ihåg Bay Breeze. Den är en klassiker av en anledning.
Mer drinkar med ananas
MER KUL
Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.
På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.
För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!
Lär dig mer om Bay Breeze
