Sarti Spritz
Rosa drink med bubbel
Sarti Spritz är en ny, populär och fruktig rosa drink med bubbel, som passar perfekt till sommarens alla tillfällen.
Det bästa? Den är enkel att göra, fin att servera och funkar lika bra till minglet som till grillkvällen, eller som fördrink till sommarfesterna.
Sarti Rosa är en italiensk aperitif som blandas med prosecco och sodavatten för att skapa den perfekta Spritzen.
Sarti Spritz recept
Ingredienser
Instruktioner
En enkel söt drink med bubbel och Sarti
Om du har scrollat förbi en skimrande rosa drink på sociala medier eller blivit serverad en vacker, bubblig fördrink på senaste sommarfesten, är chansen stor att det handlade om en Sarti Spritz.
Den här italienska rosa drinken med bubbel har snabbt seglat upp som en riktig publikfavorit, inte bara för sitt utseende, utan också för sin friska, fruktiga och lätt blommiga smak. Med Sarti Rosa som bas, en relativt ny stjärna, får du en fruktig fördrink som är både lätt att göra, lätt att dricka och lätt att älska.
Här gräver vi ner oss i det du behöver veta om den här enkla och goda rosa drinken. Vad är egentligen Sarti Rosa? Hur smakar den? Vad blandar man den med? Och varför har just Sarti Spritz blivit en modern klassiker bland sommardrinkar med bubbel?
Vad är Sarti Rosa?
Sarti Rosa är en italiensk aperitif med en disig rosa färg och en smakprofil av blodapelsin, grapefrukt och tropiska frukter. Aperitifen kan serveras som den är över is, med en smak som är både söt och mycket fruktig, men den är även perfekt att använda som bas i rosa drinkar.
Det är också denna aperitifs enkelhet och smakrikedom som gör att Sarti snabbt blivit populär, särskilt under sommarmånaderna, när behovet av Spritz ökar.
Vad smakar Sarti Spritz?
Sarti Spritz upplevs tydligt sötsur. Basen Sarti Rosa har hög sötma tack vare solmogna blodapelsiner och tropiska frukter, men även en frisk citrussyra. Systembolaget beskriver dess smak som ”mycket fruktig, söt och syrlig” med inslag av blodapelsin, grapefrukt och tropisk frukt. Tillsammans med prosecco och sodavatten bildar detta en sötsyrlig profil. Drinkens bittra komponent är måttlig, betydligt lägre än i exempelvis Campari, vilket gör helhetsintrycket mjukare. Som Vinello formulerar det, är Sarti Rosa på gommen en ”balanserad samverkan av söt frukt, uppfriskande syra och behaglig bitterhet”
Dominant i Sarti Spritz är citrusfrukternas smak. Blodapelsin utgör kärnan och ger både doft och sötma, ofta kompletterat av grapefruktens syrlighet. Exotiska frukter som mango och passionsfrukt bidrar med extra fruktighet och komplexitet. Spritkompassen beskriver Sarti Rosa som ”en fruktig och syrlig aperitif med smak av sicilianska blodapelsiner, grapefrukt och passionsfrukt”, vilket sammanfattar karaktären väl. Doften är uppfriskande och fruktig, och eftersmaken är generös och bärig. Enligt samma källa noteras inslag av smultron, röda vinbär och mango i avslutet. Dessa aromatiska undertoner ger djup åt smaken men förblir i bakgrunden bakom citrusprofilen.
Vad kan man blanda med Sarti?
Det som gör Sarti Rosa så smart är hur lätt den är att jobba med. En klassisk Sarti Spritz börjar med Sarti Rosa, toppad med bubbel, ofta prosecco och slutligen en skvätt sodavatten för balans. En skiva citrus, som apelsin eller grapefrukt som garnityr är ofta allt som behövs.
Förutom det klassiska Spritz receptet passar Sarti utmärkt ihop med:
Tonic eller citrusläsk: för en alkoholfattigare variant
Iskall cider eller ginger ale: ger sötma eller hetta beroende på vilken mixer du väljer
En skvätt gin eller vodka: om du vill göra drinken något starkare med mer sting
Oavsett om du vill ha enkla drinkar med prosecco eller drinkar med få ingredienser är Sarti Rosa både mångsidig och stabil i sina kombinationer.
Varför är Sarti Spritz så populär?
Det finns flera anledningar till varför Sarti Spritz vuxit till att bli en modern sommardrink:
Estetiken: Den rosa färgen är lika lockande som aptitlig, och det visuella uttrycket gör drinken fin i alla typer av glas.
Smaken: Den balanserar sötma, syra och bubblor utan att bli för tung eller för lätt, perfekt som fruktig fördrink som tilltalar många.
Enkel att blanda: Med bara tre ingredienser är drinken lätt fixad till många gäster, vilket gör Sarti Spritz till ett utmärkt val för bjudningar.
Modern twist: Den är ett stilfullt alternativ till Aperol eller Hugo, med en smakrik twist av tropisk frukt och blodapelsin.
En perfekt drink till fest
Vill du bjuda dina gäster på något som känns lyxigt utan att behöva tillbringa evigheter i köket? Sarti Spritz är svaret. Fyll några stora vinglas med is, mät upp Sarti Rosa, toppa med prosecco och en skvätt sodavatten, rör försiktigt om, klart! Servera som välkomstdrink med bubbel, en somrig fördrink eller en enkel drink i kvällssolen.
Slutligen
Sarti Spritz är en drink som lyckas med det många eftersträvar: fin, god smak, enkel och supersomrig. Den är en rosa spritz med prosecco, utan onödiga krusiduller. Den är fruktig, söt, bubblig och enkel, med smaker av blodapelsin, grapefrukt och tropisk frukt.
Så när du nästa gång planerar mingel, grillkväll eller vardagsfest, tänk färgglatt, tänk bubblor, tänk Sarti Rosa. Tillsammans med prosecco gör du fixar en drink som både imponera och smakar sommar.
Mer goda Spritz drinkar
MER KUL
Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.
På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.
För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!
Lär dig mer om Sarti
