Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Nordic Nest
Lingon Spritz
Drink med lingon och bubbel
Letar du efter en god, enkel och lyxig drink? Då är Lingon Spritz något för dig!
Den här röda, festliga drinken är en fräsch och syrlig lingondrink med bubbel, perfekt som fördrink till fest, juldrink eller enkel nyårsdrink.
Servera den med några frysta lingon så har du en fin röd drink som passar lika bra till tjejkvällen som till bröllop, brunch eller nyår.
Lingon Spritz recept
Ingredienser
Instruktioner
Rekommenderade verktyg och produkter
Enkel fördrink med lingon och bubbel
Lingon är små röda bär som smakar svensk skog och höstpromenader. Men lingon är inte bara goda till köttbullarna eller pannkakorna. De är också fantastiska i drinkar, särskilt när de får spela huvudrollen i en frisk, bubblig och festlig Lingon Spritz.
Det här är en enkel drink med lingonlikör, prosecco och en skvätt sodavatten. Det blir en lingondrink som är syrlig, söt och uppfriskande. En röd drink med bubbel som är lika fin att titta på som god att dricka, och som funkar precis lika bra på höstfesten, julfirandet eller nyårsafton.
En svensk twist
Vi känner ju alla till klassiska Aperol Spritz. Den där sommardrinken som syns på varje uteservering i under sommaren. Men när hösten och vintern närmar sig och vi börjar längta efter något med lite mer djup och bärighet, är det dags att byta ut Aperol. Då kommer Lingon Spritz in som en frisk fläkt.
Tänk dig en klassisk spritz men med smak av lingon, svensk skog och prosecco. En höstig och vintrig, röd drink med friskhet från bären och bubblor från prosecco. Perfekt som fördrink, välkomstdrink eller juldrink med bubbel.
En drink med få ingredienser
En av de bästa sakerna med Lingon Spritz är hur enkel den är. Tre ingredienser: lingonlikör, prosecco och sodavatten, och ändå får du en lyxig cocktail som känns genomtänkt och festlig.
Det här är en enkel drink att göra hemma, och perfekt när du vill blanda något snabbt men ändå imponerande. Häll upp i vinglas, lägg i några frysta lingon, och du har en röd drink med prosecco som är nordisk, stilren och lyxig.
Lingon som drinkingrediens
Det är inte alla som tänker på lingon när man ska blanda drinkar, men det borde man verkligen. De är lite bortglömda, trots att de är supergoda och enkla att inkludera i drinkar.
Om du har gjort egen lingonlikör (eller lingoncello), är det här det perfekta sättet att använda den. Men du kan också köpa färdig lingonlikör. Det finns fler alternativ än man tror, särskilt bland nordiska spritsorter.
Frysta lingon funkar också fint som dekoration. De ger inte bara färg, utan hjälper även till att hålla drinken kall. Och eftersom de inte vattnar ur drinken lika snabbt som vanlig is, är de ett smart och snyggt knep.
Perfekt drink till höst, jul och nyår
Det bästa med Lingon Spritz är att den passar under flera säsonger. På hösten känns den rätt tack vare den skogiga smaken. Under julen blir den en röd juldrink med prosecco som är festlig, glittrande och precis lagom söt. Och på nyårsafton är det en lyxig och enkel nyårsdrink med bubbel.
Det är en riktigt enkel drink med prosecco som funkar i alla sammanhang. Till tjejkvällen, brunchen, höstfesten eller bröllopet. Den känns genomtänkt men är samtidigt så enkel att du inte behöver stå och svettas vid baren.
Vill du göra den extra festlig kan du toppa med en liten klick lingonskum (om du gillar skumdrinkar), men det behövs egentligen inte, den är redan snygg och god precis som den är.
Vad kan man göra med lingon?
Lingon är otroligt mångsidiga. Förutom att koka sylt eller göra klassisk lingondricka, kan du använda dem till mycket mer:
Koka ihop med socker till en lingonkompott att servera till desserter.
Frys in bären och använd dem som drinkbär i bubbel och cocktails.
Gör egen lingonlikör (lingoncello), perfekt bas till många drinkar.
Blanda dem i bakverk, smoothies eller på gröten för en frisk touch.
Och förstås, använd dem i drinkar! Just lingon drinkar har blivit en trendig kategori bland höstiga och juliga cocktails, eftersom bären ger både färg och smak som påminner om skog, natur och nordiska traditioner.
Slutligen
Om du gillar röda drinkar med prosecco, som Aperol Spritz, Cranberry Fizz eller Kir Royale, så kommer du garanterat älska Lingon Spritz. Den har samma bubbliga charm som en vanlig Spritz men med en nordisk twist, vilket gör den till en unik och rolig drink att bjuda på.
Det här är en drink som är lyxig och enkel på samma gång. Den är så enkel att du kan blanda den på mindre än en minut, men den smakar som något du beställt på en lyxig cocktailbar.
Så nästa gång du ska bjuda på välkomstdrink, juldrink eller nyårsdrink med bubbel, testa att göra en Lingon Spritz. Det är den perfekta balansen mellan festligt, friskt och nordiskt.
Mer recept med lingon
MER KUL
Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.
På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.
För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!
Lär dig mer om lingon
