Passoã Sour
Enkel sötsur och fruktig drink
Letar du efter en fruktig, somrig drink som både är god och ser riktigt festlig ut? Då måste du testa en Passoã Sour!
Den här goda passionsfrukt drinken med fluffigt skum på toppen är en riktig favorit för alla som älskar tropiska drinkar drinkar med skum och enkla recept.
Med sin sötsyrliga smak, fina färg och skum är det här en enkel Passoã drink som passar perfekt till sommarens alla fester, middagar och sköna kvällar i solen.
Passoa Sour recept
Ingredienser
Instruktioner
En enkel sötsur drink med Passoã
Få saker känns så mycket sommar som en fruktig, färgstark drink som både är snygg att se på och god att dricka. Och när det kommer till somriga drinkar med tropisk känsla, ligger Passoã Sour helt rätt i tiden. Med sin röda färg, fluffiga skum på toppen och fräscha smak av passionsfrukt är det här en riktig stämningshöjare, perfekt för dig som vill servera en fruktig drink, en sommardrink, eller bara en riktigt god cocktail med skum.
Passoã Sour är en modern klassiker för alla som gillar passionsfrukt drinkar, och tack vare att den är enkel att blanda ihop passar den lika bra för hemmabaren som för sommarens fester. Så oavsett om du letar efter en enkel Passoã drink, en tropisk drink att bjuda på, eller bara vill testa en ny, fin röd drink med skum, är Passoã Sour ett självklart val.
Vad är Passoã?
För den som inte är bekant med denna ljuvliga likör, är Passoã en välkänd passionsfruktlikör med sin ursprung i Frankrike. Den är baserad på riktig passionsfrukt och har en fruktig, söt och syrlig smak med tropiska toner. Färgen är intensivt rödrosa, vilket gör den perfekt i drinkar där man vill få till en läcker färg utan att behöva krångla.
Så, vad smakar Passoã? Kort sagt: passionsfrukt i sitt allra bästa format. Den har en tydlig sötma, frisk syrlighet och den där exotiska känslan som får en att drömma sig bort till palmer och vita sandstränder.
En stor fördel med Passoã är att den är otroligt lätt att använda. Många undrar: ”Vad kan man blanda Passoã med?” Svaret är nästan oändligt. Passoã passar lika bra med bubbel som i sötsyrliga cocktails, eller i enklare varianter med läsk eller tonic. Och för den som gillar shots kan vi lugnt säga, ja, du kan shotta Passoã. Den är tillräckligt söt och mild för att fungera utmärkt som en shot, särskilt välkyld.
En passionsfrukt drink
Passoã Sour är en given hit för dig som gillar en fruktig drink med balans mellan sötma och syra. Den bygger på den klassiska sour drinkar, men med en tropisk twist tack vare passionsfruktlikören. Resultatet blir en röd drink med skum, där smaken bjuder på både friskhet och sötma, perfekt som somrig drink, fördrink eller festlig cocktail på varmare kvällar.
Det som verkligen lyfter en sour är skummet. I en traditionell sour används äggvita för att få till det där lyxiga, sammetslena äggviteskummet på toppen. Och du behöver inte vara bartenderproffs för att lyckas med det. För dig som undrar hur man får till skum till drink utan sifon, så är det faktiskt riktigt enkelt. Det räcker med att skaka drinken hårt, först utan is (så kallad ”dry shake”) för att bygga upp skummet, och sedan med is för att kyla ner drinken. Resultatet? En fluffig, fin cocktail med skum på toppen som garanterat imponerar.
Söta och sura drinkar
Många älskar kombinationen av sött och syrligt, och just därför har sour drinkarna blivit så populära. En Passoã drink recept som bygger på sour principen ger en god fruktig drink som dessutom är enkel att göra hemma. Kombinationen av passionsfruktens tropiska sötma och citronens syrlighet skapar en perfekt balans och det lena skummet på toppen ger en lyxig känsla utan att det blir krångligt.
Det fina med Passoã Sour är att det verkligen är en enkel fruktig drink, som ändå känns genomtänkt och festlig. Med några få ingredienser som passionsfruktlikör, citronjuice, sockerlag och äggvita, har du en enkel passionsfrukt drink som både smakar och ser ut som något direkt från en cocktailbar.
En somrig tropisk drink för fest
Passoã Sour är inte bara god, den är också en riktigt snygg drink som passar till mängder av tillfällen. På grund av sin vackra röda färg och tropiska smak är den perfekt som sommardrink, men minst lika populär på tjejkväll, brunch eller fest. Letar du efter en röd drink som både ser fantastisk ut och smakar ännu bättre? Då är det svårt att slå denna.
För dig som gillar enkla söta drinkar, enkla sura drinkar, eller vill utforska världen av drinkar med skum, är detta en perfekt start. Den funkar dessutom lika bra om du vill göra en hel bricka drinkar till fest, eller om du bara vill blanda en enkel Passoã drink till dig själv på balkongen en solig eftermiddag.
Kan man shotta Passoã?
Ja, definitivt! Eftersom Passoã har en söt och mild smak av passionsfrukt är den perfekt att servera välkyld som en shot. Många väljer även att blanda den i roliga shots tillsammans med exempelvis vaniljvodka eller mousserande vin för en lite lyxigare känsla. Men oavsett om du shotar eller blandar den till drink, är Passoã en likör som gör det enkelt att få till en tropisk känsla utan krångel.
Slutligen
Passoã Sour är den perfekta kombinationen av tropisk smak, fin färg och lyxigt skum. Den är ett måste för alla som gillar passionsfrukt drinkar, enkla recept och vill imponera på gästerna med en tropisk drink som både är vacker och god.
Med sin balans mellan sötma och syra, och sitt vackra äggviteskum, är det här en somrig drink du lätt svänger ihop hemma, oavsett om det är till midsommar, grillkväll eller semesterfest.
Så nästa gång du vill bjuda på en god fruktig drink, testa denna enkla Passoã drink som ändå känns proffsig. Du kommer inte ångra dig. Skål!
Mer enkla tropiska drinkar
MER KUL
Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.
På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.
För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!
Lär dig mer om Passoa
