Kaffe med Baileys
Kaffedrink med Baileys och grädde
Kaffe med Baileys är en riktig klassiker bland varma kaffedrinkar.
Den är enkel att göra, värmande och krämig, perfekt efter en god middag, på afterski eller som mysig höst- och vinterdrink.
Drinken innehåller nybryggt kaffe, krämig gräddlikör och lättvispad grädde, vilket ger en lyxig smak som funkar som avslutning på kvällen.
Kaffe med Baileys recept
Ingredienser
Instruktioner
En mysig och varm kaffedrink
En kopp nybryggt kaffe är gott i sig, men när du blandar det med en skvätt Baileys (eller annan gräddlikör) lyfter du det till en helt ny nivå. Det är krämigt, varmt och lagom sött. En riktig höst- och vinterfavorit som passar lika bra som dessertdrink efter en god middag som att värma sig med efter en dag i skidbacken. Toppad med lättvispad grädde och lite riven choklad blir den dessutom något extra lyxigt, som en efterrätt i glas.
Det här är en av de mest populära varma kaffedrinkarna med alkohol, och det är lätt att förstå varför. Kombinationen av kaffets bittra toner och Baileys mjuka smak av grädde, choklad och en hint av whisky är helt enkelt oslagbar.
En klassisk kaffedrink
Kaffe med Baileys är ingen ny uppfinning, utan gräddlikörer som Baileys började dyka upp på 70-talet och blev snabbt en succé, inte minst för att de gick så bra ihop med kaffe. Drinken har också nära släktingar, som Kaffe Karlsson (som även innehåller Cointreau) och Irish Coffee (gjord med irländsk whisky, farinsocker och grädde).
För den som gillar Kaffe Karlsson, men vill ha det enklare går det utmärkt att göra en variant utan Cointreau, alltså kaffe, Baileys och grädde, som Kaffe med Baileys eller Baileys Kaffe. Det är också många som väljer att göra drinken lite mer “dessertig” genom att toppa med extra mycket grädde och riven choklad eller kakao.
Hur gör man Baileys Kaffe?
Det är busenkelt att göra Baileys Kaffe. Det är bara att brygga en kopp gott kaffe och blanda i Baileys i önskad mängd, förslagsvis 4-6 cl. Vill man göra det lite mer lyxigt kan man toppa med lättvispad grädde. Lite riven choklad eller kakao ovanpå ger både en fin finish och lite extra smak.
Det fina med ett Kaffe Baileys recept är att det är flexibelt eftersom du kan justera styrkan, sötman och krämigheten efter egen smak. Vill du ha den starkare? Mer Baileys eller till och med en skvätt whisky. Vill du ha den sötare? Lägg till lite socker och/eller mer grädde.
Vilken alkohol passar till kaffe?
Kaffe är en tacksam bas för många olika sorters alkohol. Förutom gräddlikörer som Baileys fungerar mörk rom, whisky, konjak och likörer som Amaretto eller Kahlúa väldigt bra. Många av dessa används i klassiska kaffedrinkar, och valet beror helt på om du vill framhäva kaffets styrka eller sötma och dessertkänsla.
Baileys är dock ett av de mest populära valen eftersom det både mildrar kaffets bitterhet och ger en len, rund smak som gör drinken lättdrucken.
Vad kan man blanda med Baileys?
Baileys är otroligt mångsidig och funkar i mycket mer än bara kaffe. Du kan blanda det med varm choklad för en ännu krämigare höstdrink, eller med is och mjölk för en kallare variant, eller använda det som bas i milkshakes och desserter. Men just i kaffe är det något speciellt. Värmen från kaffet framhäver likörens smak och gör den extra god
Kan man göra Kaffe Karlsson utan Cointreau?
Absolut! Det är så du får Kaffe med Baileys. Faktum är att många gör Kaffe Karlsson utan Cointreau, särskilt om man vill hålla det enkelt eller om man inte har Cointreau hemma. Då blir drinken extra simpel, vilket ger en mildare och krämigare smak utan den citrusiga tonen som Cointreau bidrar med. Perfekt för den som föredrar mjuka, rundare smaker.
En höst- och vinterdrink
Det är något speciellt med att sitta med en varm kopp kaffe med Baileys en kylig kväll. Doften av nybryggt kaffe blandat med den söta, krämiga likören och den mjuka grädden på toppen gör att det känns riktigt mysigt och avslappnande.
Det är därför den är så populär som höstdink, vinterdrink och mysig afterski drink. Den kombinerar värme, sötma och lite festkänsla i ett och samma glas.
Slutligen
Kaffe med Baileys är en klassisk varm kaffedrink med alkohol som passar perfekt när du vill unna dig något extra. Den är enkel att göra, lätt att variera och funkar lika bra till fest som till en lugn kväll hemma. Med en kombination av kaffe och Baileys gräddiga smak är det en drink som alltid går hem.
Oavsett om du kallar den kaffe Baileys grädde, Kaffe Karlsson utan Cointreau eller bara “kaffedrink med Baileys” så är det en tidlös favorit som alltid smakar lika bra, särskilt när det är kallt ute.
Mer drinkar med Baileys
MER KUL
Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.
På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.
För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!
Lär dig mer om Baileys
