Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Delitea
Glögg Sour
Juldrink med glögg och skum
Glögg Sour är en fräsch och festlig juldrink med glögg och äggvita för ett fint skum på toppen.
Det är en enkel juldrink som är lyxig och passar som fördrink till julmingel eller julbord, och går att göra med röd, vit och alkoholfri glögg.
En perfekt julig drink för dig som vill bjuda på något gott under julen!
Glögg Sour recept
Ingredienser
Instruktioner
Glögg Sour – en juldrink med glögg
Om du vill ta glöggminglet till nästa nivå i år så är Glögg Sour drinken för dig. Den är enkel att göra, otroligt god och känns som ett modernt sätt att njuta av julens mest klassiska smak. Här blandas kall glögg med citronjuice, sockerlag och äggvita och resultatet blir en juldrink med skum som smakar gott och ser lyxig ut.
En Glögg Sour är kort sagt den perfekta juldrinken när du vill servera något festligt men enkelt till julminglet, julbordet eller nyårsfesten.
Vad är Glögg Sour?
En Glögg Sour är precis vad det låter som: en julig variant av en klassisk sour, med glögg som bas istället för whisky, vodka eller gin.
Du får glöggens kryddiga värme, citronens friska syra och det där lena, fluffiga skummet från äggvitan som gör drinken snygg och rund i smaken.
Det bästa är att du kan använda vilken glögg du vill: röd, vit, starkvinsglögg eller alkoholfri. Allt funkar! En Glögg Sour med vit glögg blir lite lättare och fräschare, medan en Glögg Sour med röd glögg blir fylligare och mer klassiskt julig.
Oavsett vilken du väljer så får du en glöggdrink med skum som känns lika hemma på julbordet som på årets sista fest.
Kan man dricka kall glögg?
Ja, absolut! De flesta värmer sin glögg per automatik, men kall glögg kan vara minst lika god, särskilt i drinkar. När du kyler glöggen får den en lite rundare smak och kryddorna känns mildare, vilket gör att den passar perfekt i cocktails.
Så nästa gång du får över lite glögg från julmyset, häll den i en flaska och ställ i kylen så har du basen till en fantastisk Glögg Sour redo. Det är ett perfekt sätt att ta tillvara på det som annars riskerar att bli stående till nästa advent.
Vad smakar Glögg Sour?
Först ochf rämst, beror det helt och hållet på vilken glögg du använder eftersom det finns oändligt med olika smaker. Men kort och gott, är smaken av Glögg Sour är en härlig blandning av jul och friskhet. Den har glöggens kryddor som kanel, kryddnejlika och ingefära, men samtidigt citrusens fräscha syra och äggvitans lena skum som gör att den känns som en riktig cocktail snarare än bara glögg.
En riktigt julig drink till festligheter
Det fina med Glögg Sour är att den passar till nästan alla julens festligheter. Den är perfekt som fördrink till julmingel, en julig drink till julfesten eller varför inte som välkomstdrink på julafton?
Den funkar lika bra som en glöggmingel drink som en nyårsdrink, särskilt om du gör den på vit glögg eftersom den blir lite friskare, men det är en smaksak.
Vill du ha ett alkoholfritt alternativ går det utmärkt att använda alkoholfri glögg. Du får samma goda smak och känsla, bara utan alkohol. En alkoholfri Glögg Sour blir en riktig hit på julfesten, särskilt för den som kör, är gravid eller bara vill dricka något gott utan sprit.
En trendig juldrink
De senaste åren har juldrinkar med glögg blivit riktigt populära. Allt fler vill hitta nya sätt att använda årets glögg, och att göra en glöggdrink med citron och sockerlag har visat sig vara ett vinnande koncept.
Glögg Sour känns modern men ändå traditionell, med tanke på att den behåller allt som gör glögg gott men presenterar det på ett nytt sätt.
Och den ser dessutom fantastisk ut! Det fluffiga vita skummet, den djupa röda färgen (om du använder röd glögg) och kanske en liten stjärnanis eller torkad apelsinskiva på toppen. Det är en julig drink som ser ut som ett konstverk, men är hur lätt som helst att göra hemma.
Tips och variationer
Det finns massor av sätt att variera en Glögg Sour på. Om du vill lyxa till det kan du smaksätta sockerlagen med lite pepparkakskrydda, vanilj eller honung. Du kan också slänga i lite stjärnanis eller nejlika i shakern för enkelhetens skull. Vill du ha den extra frisk kan du toppa med en liten skvätt sodavatten på toppen.
Du kan också testa att använda årets glögg 2025 från Blossa. I år heter den ”Alperna”. De brukar komma med spännande smaker varje år, som hjortron, päron, äpple eller choklad. Det gör att din Glögg Sour blir unik varje jul.
Slutligen
Glögg Sour är en fräsch och festlig twist på den klassiska glöggen, perfekt som juldrink, fördrink till julmingel eller bara när du vill bjuda på något nytt under julen.
Med kall glögg, citronjuice, sockerlag och äggvita får du en balanserad och fluffig drink som smakar jul.
Det är en enkel juldrink som ser lyxig ut, passar till många tillfällen och går att göra både med och utan alkohol.
Så låt glöggen ta steget från kastrullen till cocktailglaset. En Glögg Sour kommer garanterat bli en ny julfavorit!
Mer juldrinkar
MER KUL
Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.
På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.
För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!
Lär dig mer om glögg
