Fikon Gin & Jam
Enkel drink med gin och fikon
Fikon Gin & Jam är en fruktig gindrink som får sin unika smak från fikonmarmelad.
Tillsammans med gin blir det en len, fräsch och god cocktail som är lyxig och enkel.
En perfekt fikondrink att bjuda på till fest eller när du vill prova en rolig drink med få ingredienser som smakar mer än den ser ut.
Fikon Gin and Jam recept
Ingredienser
Instruktioner
En fruktig höstdrink med gin och sylt
Det finns drinkar som känns lite extra roliga, och Fikon Gin & Jam är definitivt en av dem. Här möts det klassiska och det oväntade. Gin och den stora stjärnan: fikonmarmelad. Det är marmeladen som gör drinken speciell. Den ger en mjuk sötma, en fruktig fyllighet och en djup smak som vanliga syror och juicer inte riktigt kan leverera. Det är en fruktig gindrink som är enkel att blanda och imponerande att bjuda på.
Det fina med en fikondrink är att den känns och är säsongsbetonad. Den passar lika bra på sensommaren när färska fikon dyker upp i butikerna, som under hösten när man vill ha en lite mer mustig höstcocktail. Kombinationen av ginens enbär, marmeladens fruktighet och citronens syra gör att drinken känns fräsch, balanserad och lyxig.
En rolig drink
Många tänker nog inte på varken fikon eller marmelad när de funderar över recept med gin. Men faktum är att fikon och marmelad är fantastiska smakkompisar till gin. Sötman och fylligheten från fikonmarmelad gör att drinken inte behöver särskilt mycket extra sockerlag. Samtidigt får den en nästan silkeslen konsistens som är lite rundare, lite mjukare än en klassisk gindrink.
Fikon har dessutom den där härliga balansen mellan fruktig sötma och en nästan nötig, djup ton. I en cocktail blir det lyxigt och lättillgängligt. Man skulle kunna säga att det är en drink med fikon som känns både sofistikerad och busenkel på samma gång.
Fikon i drinkar
Fikon är lite av en doldis i svenska kök, men i Medelhavsländer har de använts i mat och dryck i århundraden. De funkar färska, torkade, i bakverk, till ostar och ja, även i cocktails. När man använder fikon i form av fikonmarmelad blir de dessutom extra smidiga. Marmeladen blandas lätt med gin och citronjuice och gör att drinken får både smak och kropp.
Vad kan man göra med fikon? Svaret är massor. Du kan baka med fikon, toppa frukostgröten, servera dem till ostbrickan eller koka egen marmelad. Men kanske roligast av allt är just att använda dem i en fikon drink. Det är en enkel väg att göra något annorlunda hemma utan att behöva specialingredienser.
Gindrinkar
Det är ingen slump att det just är gin som får spela huvudrollen tillsammans med fikonen. Gin har en fräsch, kryddig ton som gör sig perfekt i fruktiga drinkar. Därför är gin en favorit när det kommer till att blanda drinkar hemma. Den lyfter smakerna från sylt och marmelad på ett sätt som gör att drinken inte känns för söt, utan balanserad och lyxig.
Vad kan man blanda med gin? Det mesta. Klassiska kombinationer är citrus, tonic, gurka, bär och örter som rosmarin eller timjan. Men det är just den här typen av udda parningar, som gin och fikonmarmelad, som gör att man kan hitta helt nya favoriter.
En drink med få ingredienser
En annan sak som gör Fikon Gin & Jam så charmig är enkelheten. Du behöver inte tio olika flaskor och udda likörer som dammar i barskåpet. Det räcker med en bra gin, lite citron, sockerlag och en sked fikonmarmelad. Det är en enkel drink med få ingredienser som smakar som om du lagt ner betydligt mer tid och energi.
Det här är också en perfekt drink med marmelad eller sylt om man vill prova något nytt. Har du en burk hemma som annars mest används till ostbrickan? Perfekt, då har du redan basen för en riktigt rolig cocktail.
När passar Fikon Gin & Jam?
Det här är en drink som fungerar i många sammanhang. Den är tillräckligt lätt och god för att passa som fördrink till fest, men samtidigt tillräckligt annorlunda för att kännas som något speciellt.
Och även om den smakar lyxigt, så är den egentligen en enkel gindrink som vem som helst kan blanda hemma. Det gör den till en favorit bland dem som vill prova nya roliga drinkar men ändå hålla det enkelt.
Tips
Även om fikonmarmelad används i den här varianten, är Gin & Jam en mångsidig drink som du kan variera med olika marmelader eller sylter om du vill testa nya smaker. Hallon, björnbär eller till och med aprikos kan ge helt andra karaktärer, men fikonet behåller förstaplatsen till hösten för sin lyxiga, mustiga ton. Det är just den som gör att drinken känns som en höstdrink snarare än en somrig cocktail.
Slutligen
Fikon Gin & Jam är en fikondrink som blandar enkelhet med elegans. Med bara fyra ingredienser får du en fruktig gindrink som passar både hemma i soffan, på en middag med vänner eller som en rolig drink till fest. Den är ett perfekt exempel på hur man kan använda oväntade råvaror som fikon för att skapa något nytt och spännande i glaset.
Så nästa gång du undrar vad du ska göra för roligt med fikon, tänk bortom ostar och bakverk. Testa en drink. För det är få saker som känns lika roligt som att överraska gästerna med en enkel gin cocktail som både smakar lyxigt och sticker ut från mängden.
Mer enkla drinkar med gin
MER KUL
Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.
På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.
För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!
Lär dig mer om fikon
